Ruta de estrellas y pintxos
La mayor concentración de estrellas Michelin del mundo, y la barra de al lado.
Gratis y sin crear cuenta. Podrás cambiar fechas, viajeros y todo lo demás.
Por dónde pasa
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Lo que vas a ver
San Sebastián
Parte Vieja, de barra en barra
El pintxo se pide en la barra y se paga al final. Cada bar tiene uno por el que merece la pena entrar: no se cena en uno solo, se recorren varios.
Mercado de la Bretxa
Donde se abastecen los bares de la Parte Vieja. Bajar a la planta de pescado explica por qué la carta cambia cada día.
Sidrerías de Astigarraga
Temporada de txotx de enero a abril: se bebe directamente de la kupela y el menú es fijo, con chuleta y tortilla de bacalao. A 8 km de la ciudad.
Basque Culinary Center
La facultad de cocina que explica por qué esta ciudad concentra tantas estrellas. Hace talleres abiertos al público.
Monte Igueldo
El funicular de 1912 sube a la vista completa de La Concha. Al atardecer es cuando la bahía se ve entera con luz.
Reservar con meses de antelación
Los tres estrellas de la zona abren reservas con meses de adelanto y se llenan el mismo día. Si es el motivo del viaje, se reserva antes que el vuelo.
Bilbao
Mercado de la Ribera
El mercado cubierto más grande de Europa, a orillas de la ría. Arriba se come de pintxos con producto comprado abajo.
Casco Viejo y las Siete Calles
El pintxo bilbaíno, más contundente que el donostiarra. La ruta clásica es la calle Somera y alrededores.
Museo Guggenheim
El edificio de Gehry es la obra principal, más que lo que hay dentro. Rodéalo por la ría antes de entrar.
Bacalao al pil-pil
El plato que define la cocina vizcaína, y una salsa que se liga solo con aceite, ajo y la gelatina del propio pescado.
¿Te la quedas?
Preparar mi dossier de Ruta de estrellas y pintxosEl cuestionario arranca con estas paradas ya puestas: no tienes que escribirlas.
Las paradas de esta ruta las elegimos nosotros a mano, no una IA. Lo que TripPlan calcula después —días, traslados y presupuesto— sale de su propio motor.